Los beneficios del huevo en la piel son notables si tienes una dieta balanceada. Es importante destacar que el huevo siempre ha sido durante años un alimento maltratado a causa del colesterol. Sin embargo, este alimento es saludable y tiene una gran cantidad de propiedades nutricionales. ¿Por qué crees que los deportistas de alto rendimiento consumen huevo como proteína?
El huevo es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico. Las grasas que predominan en el huevo son ácidos mono y poliinsaturados (principalmente ácido linolénico-Omega 3), beneficiosos para el organismo. Además, son de fácil digestión.
Eso no es todo, una de las curiosidades del huevo es que es rico en vitaminas y minerales, y tiene un valor calórico medio. Aunque es un alimento nutricionalmente interesante, consumirlo es también beneficioso para el cuerpo. Por lo tanto, aquí en Salud y amistad hablaremos sobre los beneficios del huevo en la piel.
Índice
¿Qué es el huevo?
El huevo es un superalimento, a la que vez que básico. Está formado por una cáscara exterior dura y una yema y clara interior. Se obtiene de aves como gallinas y patos. Además, es utilizado en muchas recetas de cocina. Es rico en proteínas, vitaminas y minerales y es una parte importante de una dieta equilibrada.
Por otro lado, el contenido proteico del huevo se absorbe fácilmente en el organismo, lo que lo convierte en una excelente fuente de nutrientes. También contienen colina, un nutriente esencial para el buen funcionamiento del cerebro, y luteína, que es un nutriente antioxidante importante para la salud ocular.
Variedades del huevo
Hay varios tipos de huevos que se diferencian en función de la alimentación de las aves que los producen, su tamaño y color:
- Huevos blancos y marrones: el color del huevo depende de la raza de la gallina que lo produce, siendo los huevos blancos producidos por gallinas blancas y los marrones por gallinas de color marrón. El sabor y la nutrición son los mismos.
- Huevos orgánicos: son huevos producidos por aves que reciben una alimentación orgánica y no están expuestas a hormonas ni a antibióticos. De hecho, todo alimento ecológico es beneficioso para la salud.
- Huevos de granja: producidos por gallinas que viven en granjas y tienen más espacio para moverse y producir huevos.
- Huevos de corral: son huevos puestos por aves que viven en un corral y tienen más libertad de movimiento que las gallinas enjauladas.
- Huevos sin jaulas: producidos por gallinas que tienen un espacio más amplio que las enjauladas, pero que aún están limitadas en comparación con las gallinas en granjas.
- Huevos de campo: son puestos por gallinas que viven en un hábitat natural y se alimentan de hierba e insectos.
Beneficios del huevo para la piel
Los huevos también son saludables para la piel, puesto que se alto contenido en vitaminas, minerales y proteínas desempeña varios papeles en la salud de la dermis.
Por otro lado, es un alimento muy recomendable en todo tipo de dietas, incluso en las dietas para perder peso. El único caso en el que debes limitar su consumo es si tienes alto el colesterol, en cuyo caso debes consultar a tu médico.
Si no es tu caso, olvídate del mito de los dos huevos a la semana, porque puedes comerlo todos los días. A continuación, te mencionaremos los beneficios del huevo para la piel.
1. Aporta vitamina A
Los huevos también ofrecen beneficios para la piel debido a su contenido de vitamina A. Esta ayuda a las células a controlar la actividad genética. El proceso es esencial para el desarrollo de nuevas células, incluyendo la aparición de nuevas células de la piel, y el crecimiento de nuevo tejido para la cicatrización de heridas.
Los niveles bajos de vitamina A afectan negativamente a la piel, porque cambian la composición celular y reducen la función de las glándulas sudoríparas. Por lo tanto, es bueno que tengas presente que la vitamina A es uno de los mejores beneficios del huevo para la piel.
2. Tiene vitamina D
Los huevos son una excelente fuente de vitamina D. Al igual que la vitamina A, la vitamina D controla la actividad de los genes, y esto es fundamental para el crecimiento de nuevas células.
También favorece el crecimiento de queratinocitos, que son las células ricas en proteínas, las cuales componen las capas más externas del tejido de tu piel. La vitamina D es compatible con la función de los folículos pilosos, por lo que ayuda a combatir la calvicie y en consecuencia el crecimiento del cabello sano.
3. Es rico en proteínas
El gran contenido de proteína de alto valor biológico de los huevos juega un papel importante en la salud de la piel, puesto que es una excelente fuente de aminoácidos.
El cuerpo utiliza estos aminoácidos para generar nuevas proteínas dentro de las células de la dermis. Algunas de dichas proteínas, como el colágeno y la elastina, refuerzan el tejido dérmico. Por su parte, la melanina contribuye a dar color a la piel.
4. Aporta hierro, uno de los mejores beneficios del huevo en la piel
Los huevos también contiene hierro, fundamental para que los glóbulos rojos realicen su función de proporcionar oxígeno fresco a las células, en este caso, a las células de la piel.
5. Selenio
El selenio en los huevos activa las enzimas en las células de la piel, protegiéndola de los daños.
El selenio es un mineral esencial que desempeña un papel importante en la función tiroidea y en la protección contra los daños celulares causados por los radicales libres. Además, es importante para la inmunidad, la fertilidad y la función cognitiva.
En general, un huevo contiene aproximadamente 15 mcg de selenio, lo que equivale a una pequeña porción de la ingesta diaria recomendada.
Uso del huevo en las mascarillas
Los beneficios del huevo no solo se obtienen al consumirlo, pues también puedes aplicarlos sobre tu rostro y obtener otros beneficios. Los beneficios de la clara de huevo en la cara son muchos, pues este es un ingrediente rico en proteínas, vitaminas y minerales, especialmente beneficiosos para los cuidados faciales. Si usamos huevo como mascarilla, además de tener un gran valor nutritivo, nos mantendremos alejados de productos químicos que pueden ser perjudiciales para nuestra piel.
Aún más, el huevo también contiene antioxidantes y colina que ayudan a combatir el envejecimiento de la piel. La yema del huevo también es un buen ingrediente para tener una piel suave y tersa, absorbiendo la grasa excesiva que se acumula en la piel.
Receta de mascarilla de huevo para la cara
La receta de esta mascarilla de huevo para la cara es bastante sencilla:
Ingredientes:
– 1 huevo
Preparación:
- Separar la clara de la yema.
- Mezclar la yema con una cucharadita de aceite de oliva.
- Aplicar la mascarilla –más bien una crema- en la cara, apretando suavemente y dejar por unos 15-20 minutos.
- Retirar la mascarilla con un paño caliente.
- Después, para terminar el proceso, aplicar un poco de serum y crema hidratante.
Contraindicaciones del huevo
Aunque existan varios beneficios del huevo en la piel, también es importante que sepas que es un alimento completo y saludable, pero también puede tener algunas contraindicaciones para ciertas personas:
- Alergias al huevo: algunas personas pueden ser alérgicas al huevo, lo que puede causar síntomas como erupción cutánea, dificultad para respirar y náuseas.
- Colesterol: el huevo contiene colesterol, por lo que puede ser un problema para las personas que tienen niveles elevados de colesterol en la sangre.
- Diabetes: los pacientes con diabetes deben limitar su consumo de huevos, puesto que contienen mucha proteína y pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre.
- Enfermedad cardíaca: es importante que las personas con enfermedad cardíaca limitan su consumo de huevos debido al colesterol y a la grasa saturada que contienen.
- Embarazo: las mujeres embarazadas deben consumir huevos con precaución porque pueden estar contaminados con salmonela, una bacteria que puede causar graves problemas de salud en el feto. Si estás embarazada, te recomendamos leer estos tips sobre el cuidado de la piel durante el embarazo.
Es importante hablar con un médico antes de incorporar huevos en la dieta, especialmente si se tienen condiciones de salud o alergias alimentarias.
Los beneficios del huevo en la piel son una excelente excusa de consumirlo en una dieta saludable. No olvides que el huevo es uno de los alimentos más versátiles y nutritivos, y es un ingrediente básico en casi todas las dietas. Ofrece una excelente fuente de proteínas y muchos otros nutrientes importantes. Si quieres saber más sobre cómo tener una piel bonito, no dejes de leer alimentos para tener una piel luminosa