Los alimentos digestivos son aquellos que mejoran la digestión, sí, son fáciles de digerir y saludables para el cuerpo humano. Ahora, la ingesta y digestión de alimentos son procesos completamente naturales. Sin embargo, los trastornos y complicaciones vinculados a ella son tan comunes como molestos, llevando, en muchas ocasiones, a la aparición de incómodos síntomas como la acidez estomacal (gastritis), la hinchazón, las náuseas o los gases.
Para encontrar el equilibrio digestivo y evitar molestias innecesarias, la buena alimentación juega un papel fundamental. Es por ello por lo que en este artículo se presentarán los alimentos que mejoran tu digestión, mejorando a su vez tu salud y bienestar.
Ahora bien, es importante recordar que los beneficios de la alimentación adecuada y la adquisición de otros buenos hábitos se fortalece con el monitoreo a la salud y la respuesta pertinente cuando los síntomas de la indigestión se compliquen o se vuelvan constantes; para lograrlo siempre es recomendable contar con un Plan Vida que brinde asistencia y servicio preferencial así como acompañamiento integral, como el ofrecido por American Express Seguros.
Ya con todo lo anterior claro, es momento de conocer los alimentos digestivos o que mejoran la digestión, así que… ¡vamos a conocerlos!
Índice
Alimentos digestivos para proteger tu salud
¿Sabías que se considera que el aparato digestivo es el segundo cerebro del ser humano? Esto es porque él se encarga de absorber y transformar las sustancias para proporcionar energía a las células y tejidos del cuerpo, así que cuando la digestión no se da adecuadamente, el cuerpo no responde de la manera esperada. Entonces, el primer paso para evitar esta situación es consumir alimentos que eviten que el proceso se ralentice.
Los alimentos digestivos son los siguientes:
1. Aceite de oliva
Uno de los principales alimentos que mejoran la digestión es el aceite de oliva. Este alimento no solo facilita que los alimentos se transformen en el estómago, sino que, además, impulsa la evacuación de las heces y ayuda a evitar problemáticas como el reflujo gástrico o la presencia de infecciones en el tracto digestivo. Todo ello se logra porque el aceite de oliva tiene, entre otras cosas, un alto contenido de grasa antiinflamatoria, muy beneficiosa para el sistema digestivo.
2. Hojas verdes
De la mano con el aceite de oliva, las hojas verdes son también grandes protagonistas por excelencia para la buena digestión. Las verduras verdes tienen alto contenido en clorofila la cual aporta beneficios importantes, entre los que vale mencionar la descongestión del aparato digestivo, facilitando así su adecuado funcionamiento. Entre estas vale mencionar el brócoli, la espinaca, el col y la lechuga.
Las hojas verdes son los mejores alimentos digestivos para la salud estomacal.
3. Frutas con antioxidantes y fibra
Ahora bien, las frutas son otros alimentos que mejoran la digestión. La ciruela, por ejemplo, aporta altos niveles de fibra insoluble que favorece el tránsito intestinal, al igual que la manzana y la piña. Por otro lado, los arándanos, las fresas y las moras son ricas en antioxidantes, por lo que son indispensables para limpiar el colón.
4. Alimentos probióticos
De la mano con las opciones anteriores, los alimentos digestivos probióticos son necesarios para mejorar la microbiota intestinal y síndromes, como el síndrome del intestino irritable. Además, son una gran ayuda para fortalecer el sistema inmune y preservar la flora intestinal. Entre estos alimentos se encuentra el yogurt o el kéfir.
5. Infusiones
La última recomendación de alimentos que mejoran la digestión son las famosas infusiones, especialmente si se consumen luego de comer. Entre las infusiones más recomendables se encuentran las de manzanilla, el té verde o el poleo, las cuales ayudan a aliviar digestiones pesadas y espasmos estomacales. También vale mencionar a las infusiones de anís estrellado ─previene la indigestión y los gases─.
6. Pescados
Los pescados grasos, como el salmón y el atún, son ricos en ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus beneficios antiinflamatorios y por promover la salud cardiovascular. Sin embargo, en cuanto a los beneficios específicos para el sistema digestivo, es más preciso decir que los omega-3 pueden tener efectos positivos en la reducción de la inflamación, lo que podría ser beneficioso para algunas condiciones gastrointestinales.
Para la salud digestiva directa, alimentos digestivos como la menta, el jengibre, la papaya y otros mencionados anteriormente pueden ser más directamente relevantes. Nuevamente, lamento la confusión y agradezco tu comprensión.
7. Avena
La avena es rica en fibra soluble, especialmente beta-glucanos, que ofrece diversos beneficios para la salud digestiva. Estos incluyen la regulación del tránsito intestinal al suavizar las heces, ayudando a prevenir o aliviar el estreñimiento. Además, la fibra soluble contribuye al control de azúcar en la sangre al ralentizar la absorción de azúcar, manteniendo niveles de glucosa más estables.
Además, los beta-glucanos de la avena también pueden reducir los niveles de colesterol, beneficiando la salud cardiovascular. La fibra soluble proporciona una sensación de saciedad, lo que puede ser útil para el control del peso.
8. Jengibre
El jengibre, una raíz con propiedades medicinales, contiene el componente activo gingerol, que le confiere propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Puede aliviar malestares estomacales al reducir la inflamación y relajar los músculos del tracto digestivo. También ha demostrado ser eficaz en el alivio de náuseas, interactuando con receptores de serotonina.
El consumo puede realizarse mediante infusión de jengibre o suplementos, pero se debe tener precaución con las cantidades, y es recomendable consultar a un profesional de la salud, especialmente para aquellos con condiciones médicas. Sin duda alguna, es uno de los mejores alimentos digestivos del mundo.
9. Manzanas
Las manzanas son una excelente fuente de fibra soluble, lo que las hace beneficiosas para la regularidad del sistema digestivo y la prevención del estreñimiento. La fibra soluble en las manzanas forma un gel al absorber agua, suavizando las heces y facilitando su movimiento a través del sistema intestinal.
Además de estos beneficios digestivos, la fibra soluble en las manzanas contribuye al control de los niveles de azúcar en la sangre al ralentizar la absorción de glucosa.
10. Té de menta
El té de menta, conocido por sus propiedades beneficiosas y por ser uno de los mejores alimentos digestivos, puede aliviar la indigestión mediante la relajación de los músculos gastrointestinales, reducir la irritación estomacal y aliviar los espasmos musculares. Su aroma refrescante y propiedades relajantes pueden controlar las náuseas y proporcionar alivio en casos de malestar estomacal. Además, la menta estimula el flujo de bilis, mejorando la digestión de las grasas.
¿Cómo cuidar el sistema digestivo?
En Salud y amistad, te daremos varios consejos para cuidar el sistema digestivo:
- Dieta equilibrada. Consume una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras. Estos alimentos proporcionan fibra, vitaminas y minerales esenciales para la salud digestiva.
- Hidratación. Bebe suficiente agua a lo largo del día para mantener tu cuerpo bien hidratado. El agua es crucial para la digestión y ayuda a mantener las heces suaves.
- Fibra. Incluye alimentos ricos en fibra en tu dieta, como cereales integrales, legumbres, frutas y verduras. La fibra promueve la regularidad intestinal y previene el estreñimiento.
- Probióticos. Incorpora alimentos probióticos, como yogur, kéfir y chucrut, que contienen bacterias beneficiosas para la salud intestinal.
- Evita alimentos irritantes. Limita el consumo de alimentos picantes, grasos y ricos en azúcares, ya que pueden irritar el tracto digestivo.
Así finalizamos nuestro artículo sobre alimentos digestivos o que mejoran la digestión, no sin antes recordarte que para fortalecer sus beneficios es imprescindible comer despacio, caminar constantemente, crear una rutina y horarios establecidos y evitar los alimentos de alto contenido de grasa animal o azúcar.
Y tú, ¿conoces de algún otro alimento que facilite la digestión? ¿cuáles de los anteriores ya hacen parte de tu rutina? ¡Te leemos!